Arch Gen Psychiatry -- Abstract: The Emerging Link Between Alcoholism Risk and Obesity in the United States, December 2010, Grucza et al. 67 (12): 1301

The Emerging Link Between Alcoholism Risk and Obesity in the United States

Richard A. Grucza, PhD; Robert F. Krueger, PhD; Susan B. Racette, PhD; Karen E. Norberg, MD; Pamela R. Hipp, MPH; Laura J. Bierut, MD

Arch Gen Psychiatry. 2010;67(12):1301-1308. doi:10.1001/archgenpsychiatry.2010.155

Context
The prevalence of obesity has risen sharply in the United States in the past few decades. Etiologic links between obesity and substance use disorders have been hypothesized.

Objective
To determine whether familial risk of alcohol dependence predicts obesity and whether any such association became stronger between the early 1990s and early 2000s.

Design
We conducted analyses of the repeated cross-sectional National Longitudinal Alcohol Epidemiologic Survey (1991-1992) and National Epidemiologic Survey on Alcohol and Related Conditions (2001-2002).

Setting
The noninstitutionalized US adult population in 1991-1992 and 2001-2002.

Participants
Individuals drawn from population-based, multistage, random samples (N = 39 312 and 39 625).

Main Outcome Measure
Obesity, defined as a body mass index (calculated from self-reported data as weight in kilograms divided by height in meters squared) of 30 or higher and predicted from family history of alcoholism and/or problem drinking.

Results
In 2001-2002, women with a family history of alcoholism (defined as having a biological parent or sibling with a history of alcoholism or alcohol problems) had 49% higher odds of obesity than those without a family history (odds ratio, 1.48; 95% confidence interval, 1.36-1.61; P < .001), a highly significant increase (P < .001) from the odds ratio of 1.06 (95% confidence interval, 0.97-1.16) estimated for 1991-1992. For men in 2001-2002, the association was significant (odds ratio, 1.26; 95% confidence interval, 1.14-1.38; P < .001) but not as strong as for women. The association and the secular trend for women were robust after adjustment for covariates, including sociodemographic variables, smoking status, alcohol use, alcohol or drug dependence, and major depression. Similar trends were observed for men but did not meet statistical significance criteria after adjustment for covariates.

Conclusions
These results provide epidemiologic support for a link between familial alcoholism risk and obesity in women and possibly in men. This link has emerged in recent years and may result from an interaction between a changing food environment and predisposition to alcoholism and related disorders.


Author Affiliations: Departments of Psychiatry (Drs Grucza, Krueger, Norberg, and Bierut and Ms Hipp), Psychology (Dr Krueger), and Physical Therapy (Dr Racette) and Center for Health Policy (Dr Norberg), Washington University School of Medicine, St Louis, Missouri.

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PSIQUIATRÍA
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Los antecedentes familiares de alcoholismo elevan el riesgo de obesidad

JANO.es y agencias · 05 Enero 2011 09:17

El consumo de alcohol estimula las mismas áreas del cerebro que la ingesta masiva de comida rápida, según un estudio.


Las personas con antecedentes familiares de alcoholismo podrían ser más propensas que el resto a tener problemas de obesidad, pues optarían por consumir comidas calóricas en lugar de alcohol para calmar su tendencia a esta adicción, según un estudio de la Universidad de Washington, en Estados Unidos, recientemente publicado en la revista especializada Archives of General Psychiatry.

Según este estudio, el alcohol y los atracones de comida rápida estimulan las mismas áreas del cerebro, por lo que las personas con predisposición al alcoholismo podrían estar reemplazando la bebida por esos alimentos, lo que tendría un impacto sobre el creciente problema de obesidad que se da en todo el mundo. Esta situación es más común en las mujeres, según han destacado los autores del trabajo.

Según Richard Grucza, uno de los investigadores del estudio, "la mayor parte de los alimentos que se consumen hoy tienen más calorías que los que se tomaban en los años 70 u 80, pero además, tienen las calorías -en particular, una combinación de azúcar, sal y grasa- que atraen a los llamados centros de recompensa del cerebro".

"El alcohol y las drogas afectan a las mismas partes del cerebro y el pensamiento, porque estimulan las mismas estructuras cerebrales. El consumo excesivo de esa comida sería mayor en las personas con una predisposición a la adicción", ha apuntado este experto.

Mayor relación en mujeres
El equipo de Grucza comparó las tendencias a la adicción y la obesidad a partir de un sondeo nacional realizado en Estados Unidos entre 1991 y 1992 y entre 2001 y 2002, en el que participaron cerca de 80.000 personas.

Así, este equipo descubrió que, entre 2001 y 2002, las mujeres con un historial familiar de alcoholismo eran un 49% más propensas a la obesidad que aquellas sin antecedentes de alcoholismo en la familia. Lo mismo sucedió con los hombres, pero en menor grado, según destacan en el trabajo.

Grucza dice que estos resultados sugieren que el alcoholismo y la obesidad son de herencia cruzada, al igual que la adicción al alcohol y las drogas. Esto se debería, en parte, a cambios en el estilo de vida, como el incremento de la ingesta de comida rápida.

El estudio forma parte de la creciente evidencia de una relación entre el abuso de alcohol y la obesidad, sobre todo entre las mujeres. La relación entre el alcoholismo y el consumo excesivo de comida podría ayudar a explicar el aumento de casos obesidad en Estados Unidos, que se han duplicado en los últimos 25 años, tras pasar del 15% de finales de la década de los 70 al 33% del año 2004.


Arch Gen Psychiatry, 2010; 67(12):1301-1308
Arch Gen Psychiatry -- Abstract: The Emerging Link Between Alcoholism Risk and Obesity in the United States, December 2010, Grucza et al. 67 (12): 1301

Universidad de Washington
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