Received September 25, 2010
Revision received November 8, 2010
Accepted November 15, 2010
Coffee Consumption and Risk of Stroke in Women
Susanna C. Larsson, PhD; Jarmo Virtamo, MD; Alicja Wolk, DMSc
From the Division of Nutritional Epidemiology (S.C.L., A.W.), National Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, Stockholm, Sweden; and the Department of Chronic Disease Prevention (J.V.), National Institute for Health and Welfare, Helsinki, Finland.
Correspondence to Susanna C. Larsson, PhD, Division of Nutritional Epidemiology, National Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, Box 210, SE-17177 Stockholm, Sweden. E-mail susanna.larsson@ki.se
Abstract
Background and Purpose
—Coffee consumption has been inconsistently associated with stroke incidence and mortality in previous studies. We investigated the association between coffee consumption and stroke incidence in the Swedish Mammography Cohort.
Methods
—We prospectively followed of 34 670 women without a history of cardiovascular disease or cancer at baseline in 1997. Coffee consumption was assessed in 1997 using a self-administered questionnaire. Incident stroke cases were ascertained from the Swedish Hospital Discharge Registry.
Results
—During a mean follow-up of 10.4 years, we ascertained 1680 stroke events, including 1310 cerebral infarctions, 154 intracerebral hemorrhages, 79 subarachnoid hemorrhages, and 137 unspecified strokes. After adjustment for other risk factors, coffee consumption was associated with a statistically significant lower risk of total stroke, cerebral infarction, and subarachnoid hemorrhage but not intracerebral hemorrhage. The multivariable relative risks of total stroke across categories of coffee consumption (<1 cup/day, 1 to 2 cups/day, 3 to 4 cups/day, and 5 cups/day) were 1.00, 0.78 (95% CI, 0.66 to 0.91), 0.75 (95% CI, 0.64 to 0.88), and 0.77 (95% CI, 0.63 to 0.92, respectively; P for trend=0.02). The association between coffee consumption and cerebral infarction was not modified by smoking status, body mass index, history of diabetes or hypertension, or alcohol consumption.
Conclusions
—These findings suggest that low or no coffee consumption is associated with an increased risk of stroke in women.
Coffee Consumption and Risk of Stroke in Women -- Larsson et al., 10.1161/STROKEAHA.110.603787 -- Stroke
NEUROLOGÍA
El café puede reducir el riesgo de ictus en las mujeres hasta un 25%
JANO.es y agencias · 11 Marzo 2011 13:16
.Un estudio sueco publicado en “Stroke” con datos correspondientes a cerca de 35.000 personas muestra las que toman más de una taza al día disminuyen su riesgo cerebrovascular.
Beber más de una taza de café al día se asocia a un 22-25% menos riesgo de ictus en mujeres en comparación con aquellas que toman menos cantidad, según un estudio del Instituto Nacional de Medicina Ambiental del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia) que se publica en Stroke.
El consumo bajo o la ausencia de consumo se asoció a un mayor riesgo de ictus en un estudio de 34.670 mujeres de entre 49 y 83 años que fueron seguidas durante una media de 10,4 años. Los investigadores señalan que, aunque es demasiado pronto para cambiar los hábitos de los bebedores de café, el estudio podría reducir las preocupaciones de algunas mujeres.
Los grupos de mujeres que declararon beber entre 1 y 2 tazas diarias, 3 o 4, o 5 o más tazas mostraron beneficios similares en comparación con las tomaban menos de una taza diaria. Estas diferencias se mantuvieron con independencia del tabaquismo, el índice de masa corporal, los antecedentes de diabetes, hipertensión o consumo de alcohol, lo que sugiere que los efectos del café no están influidos por los factores de riesgo cardiovasculares conocidos.
Los autores recopilaron datos del Grupo de Mamografía Sueco, que investigaba la asociación entre la dieta, el estilo de vida y el desarrollo de enfermedades. Reunieron casos de primer ictus ocurrido entre enero de 1998 y diciembre de 2008 mediante su vinculación con las base de los hospitales suecos, hasta documentar un total de 1.680 ictus.
Según señala Susanna Larsson, responsable del estudio, tras tener en cuenta otros factores de riesgo, el consumo de café se relacionó con un menor riesgo de ictus total, infarto cerebral y hemorragia subaracnoidea. Los pocos casos de hemorragia intracraneal podrían deberse a la carencia de asociación con este subtipo de ictus.
Los cuestionarios de frecuencia alimentaria no realizaron distinciones entre el café descafeinado y el normal, pero el consumo de café descafeinado en la población sueca es bajo.
La Dra. Larsson señala que las posibles vías por las que el consumo de café podrían reducir el riesgo de ictus incluyen el debilitamiento subclínico de la inflamación, la reducción del estrés oxidativo y la mejora en la sensibilidad a la insulina.
“Algunas mujeres han evitado consumir café porque pensaban que no era sano. De hecho, existe una creciente evidencia que indica que el consumo moderado de café podría disminuir el riesgo de algunas enfermedades como la diabetes, el cáncer de hígado y posiblemente el ictus”, concluye Larsson.
Stroke 2011;10.1161/STROKEAHA.110.603787
Coffee Consumption and Risk of Stroke in Women -- Larsson et al., 10.1161/STROKEAHA.110.603787 -- Stroke
Karolinska Institutet
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Stroke
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